Co když nejím maso, můžu podpořit tvorbu kolagenu?

Rozhodně ano. I když rostlinný kolagen neexistuje (je to živočišná bílkovina), můžete tělu dodat všechny potřebné aminokyseliny z rostlinných zdrojů. Zaměřte se na sóju, tofu, luštěniny, ořechy a semínka. Klíčové je hlídat si dostatek vitamínu C, zinku a mědi, aby tělo zvládlo z těchto rostlinných bílkovin vlastní kolagen poskládat.